Salame finocchiona Villani pr. kg
Italiensk salami med fennikel og pepper.NOK 780.00 Quantity
Salami finocchiona er en italiensk salami som har fått smaken sin fra fennikelfrø - finocchio.
Pølsa består av svinekjøtt, salt, sukker ,urter, krydder og selvsagt fennikelfrø.
Salami finocchiona egner seg veldig godt som pålegg på focaccia, ciabatta ol. I Italia brukes den også til middag, pakket inn i kålblader sammen med polenta.
Salamien er mør og smakfull.