Vår variant av juletapas inneholder tradisjonelle retter med en ny vri.
Lefse med rakfiskmousse (fisk, hvete, melk)
Villreker med asiaremulade (skalldyr, egg, soya, hvete)
Bakt torsk med sennepsmajones (fisk, melk, sennep)
Tronfjellskinke, norsk spekeskinke
Akevittpølse med syltet rødløk (varm)
Kjøttboller med urter og ingefær, i tomatsaus(varm)
Glasert ribbe med hoisinsaus (varm) (hvete, soya)
Ovnsbakte poteter med aioli (varm) (egg, sennep)
Frisk salat med fetaost og oliven (melk)
Focaccia (hvete)
Minimumsbestilling 8 porsjoner. Må bestilles minimum 3 dager i forveien.
All mat legges opp på pene fat og i skåler som skal leveres tilbake til oss senest 3 virkedager etter selskapet. For dette tar vi 50 kroner i pant pr person . Dette tilbakebetales ved innlevering av fat, esker og skåler.