Modnet marmorert oksekjøtt fra låret, krydret og stekt til perfeksjon, skjæres i tynne skiver.
Serveres med hjemmelaget remulade, syltede grønnsaker, rødløk og salat

Allergen: hvete, rug, sesam, egg, fisk, sesam, sennep, selleri 

Legges opp i kuverteske.