Stort klassisk norsk koldtbord med et utvalg av fisk og kjøttretter.
MENY:
Røkt laks med eggerøre
Varmrøkt laks med hvitløk
Geir Arne's rekesalat
Roastbiff med remulade
Spekeskinke med potetsalat
Røkt skinke
Kyllinglår (serveres varmt)
Waldorfsalat
karbonade med løk (serveres varmt)
Ostefat med fikenmarmelade
Assorterte tapasdesserter.
Allergen: egg, fisk, melk, skalldyr, sennep, valnøtt
Minimumsbestilling 10 porsjoner. Må bestilles minimum 3 dager i forveien.
Om du ønsker maten oppvarmet ved levering vil den holde seg varm ca. 1 time i isopor-kassen.
Om du vil varme den selv kommer den i egnede beholdere du kan sette rett i ovnen.
All mat legges opp på pene fat og i skåler som skal leveres tilbake til oss senest 3 virkedager etter selskapet. For dette tar vi 50 kroner i pant pr person . Dette tilbakebetales ved innlevering av fat, esker og skåler.